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CCI 优质坚果

Healthy and Nutritious Tree Nuts Supplied by CCI

自1954年在加拿大成立以来,CCI一直为我们在北美的客户提供优质服务。 自2018年在新加坡成立亚太办事处以来,CCI一直为客户提供各种坚果及相关产品。

 

CCI认为健康均衡生活方式的关键始于一个人的饮食, 这就是为什么我们只为我们的客户提供全世界最好的坚果。 如果您正在寻找最优质的产品,那么您来对地方了。我们的合作伙伴加工厂供应不同大小和等级的坚果,包括传统和有机美味坚果,包括榛子,澳洲坚果,山核桃,核桃,杏仁,松子和开心果。

总部位于新加坡的CCI APAC HOLDINGS是一家向世界各国提供优质树坚果的供应商和分销商。 如需了解有关我们产品的更多信息,请联系我们。

优质腰果 CASHEWS

腰果通常用于做坚果什锦,也可作为饼干,谷物和冰淇淋配料中的成分。

与大多数其他坚果相比,腰果含有较低的脂肪含量。 它们富含蛋白质,膳食纤维,维生素E和维生素B,以及铜,铁,镁和磷等必需矿物质。

India and Vietnam origin cashews have several harvests, starting in March and ending in June.

我们提供白色整体等级(每磅整粒数量,或453克):W240,W320,W450。

完整果实UNECE标准等级:特级(Class Extra),一级(class I)和二级(Class II)。

白色非完整果实 等级:Butts,Splits,LWP和SWP。

腰果的供应可以根据定制的规格进行,可以进行烘烤,腌制和零售包装。

Cashews
Hazelnuts

榛子 HAZELNUTS

我们为客户提供最新鲜的优质榛子,这些榛子来自阿塞拜疆,土耳其和格鲁吉亚的BRC认证加工厂。 众所周知,榛子是巧克力的完美伴侣,用于果仁糖,巧克力榛子酱以及麦片,巧克力棒和冰淇淋。

 榛子是B族维生素的丰富来源,如叶酸,维生素E; 和矿物质,如铜和镁。

榛子仁的收获期从7月/ 8月底开始,到8月/ 9月底结束。

提供的等级:顶级(extra),一级(class I)

 

1)带壳榛子 - 尺寸:17 + 毫米,18 + 毫米,19 + 毫米,20 + 毫米

2)天然榛子仁 - 尺寸:9-11毫米,11-13毫米,13-15毫米,15毫米以上

3)烤榛子仁 - 尺寸:11-13毫米,12-14毫米和13-15毫米

 

此外,我们提供切丁和切碎的榛子,榛子酱,榛子粉和果仁糖​

开心果 PISTACHIOS

Roasted and salted in-shell pistachios are used as a premium snack.

 

Shelled pistachios are used commonly in pastries, cakes, ice creams, confectionery and many other applications.

开心果不含胆固醇,特别富含植物甾醇,以降低胆固醇水平著称。 它们含有单元不饱和脂肪,与橄榄油中的脂肪相似,可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,改善心血管健康。

American and Iranian origin pistachios are harvested around September each year.

可提供开心果及可用尺寸(1盎司或28克的开心果数量):

 

1)加州带壳开心果美国农业部级别:美国 Fancy,美国 Extra no.1,美国 no.1, 和美国精选(selected)

2)带壳圆形开心果:26-28,28-30,30-32和32-34

3)带壳大个体长形开心果:20-22和22-24

4)长形开心果:22-24和24-26

5)带壳Jumbo开心果:18-20,20-22,22-24和24-26

6)天然开心果仁(红色和奶油色)

7)深绿果仁开心果(S,A,B,C,F和H级)

8)烤熟盐味味开心果

9)烤熟无盐开心果​

Pistachos

核桃 WALNUTS

Walnuts are consumed as snacks and are healthy ingredients commonly used in cakes, ice-creams, cookies, salads and many other recipes.​ We supply our clients with the best quality Chilean walnuts (in shell walnuts as well as kernels in halves, quarters and pieces).

Walnuts contain healthy fats, fiber, vitamins and minerals such as vitamin E, melatonin, polyphenols and Omega-3 alpha-linolenic acids.

American origin walnuts are harvested from late August to October.​

 

Chilean origin walnuts new crop is harvested during February.

我们为客户提供最优质的智利核桃(带壳核桃以及半个,四分之一和碎核桃仁)。智利核桃仁主要分级为半个,四分之一和碎核桃仁, 然后根据颜色分级为超浅色,浅色,浅琥珀色和琥珀色。 这种分级的主要原因是智利核桃可以手动和机械去壳,而美国的核桃只能用机器去壳。

带壳核桃尺寸(mm):28-30,30-32,32-34,34-36和36+。

美国供应商有不同的核桃分级, 依据颜色和半个核桃仁的百分比(例如,LHP70%表示浅色的半个果仁或者碎果仁至少占比70%)。顶级的浅色果仁来自Chandler和Serr品种,而浅色果仁来自Chandler,Howard和Serr。

Walnuts
Almonds

杏仁 ALMONDS

杏仁是加利福尼亚州,澳大利亚和地中海国家(如西班牙)生产的美味营养坚果。

它们富含纤维,蛋白质,维生素和抗氧化物质。

我们为客户提供最美味的西班牙传统和有机,带皮和去皮杏仁, 杏仁糊和杏仁丁。

我们提供西班牙杏仁及可用尺寸:


Marcona杏仁, 一种来自西班牙的甜味美食杏仁,在地中海地区非常受欢迎。 它们比具有黄油味和质地的加州杏仁更甜,更浸润,更柔软。


尺寸(宽度,单位为毫米):大(S / 16 mm),中(14/16 mm)和小(12/14 mm)


Largueta杏仁, 形状类似于加州杏仁, 外壳坚硬而呈长形;,杏仁粒形状长,尖头,略扁。有常规和有机果仁供选择。


尺寸(毫米):10/11毫米,11/12毫米,12/13毫米,13/14毫米和S / 14毫米

Macadmias

澳洲坚果 MACADAMIAS

我们为客户提供最好的澳大利亚澳洲坚果。澳大利亚坚果主要在澳大利亚和南非生产。

澳洲坚果在日本,美国和澳大利亚被用作食品成分,而在许多其他国家,这些坚果被用作咸味和烤制的零食。

由于其坚果大小和高营养价值而被称为坚果女王。澳洲坚果含有健康的单不饱和脂肪酸,是纤维,维生素B6,钙,铜,铁,镁,锰,钾,硒和锌的良好来源。

澳大利亚的澳大利亚2月,3月,4月和5月采集的澳洲坚果收获时间为5月/ 6月/ 7月。

根据关于Macadamia Kernels的营销和商业质量控制的“UNECE标准DDP-23”,有2类:1类和2类。对于不满足所示类别最低要求的产品,每批产品应允许质量(不同缺陷限制)和尺寸的公差。


多种样式可被视为国际商业交易的标准规格,范围从样式0(包含最低95%的整体内核)到样式6(小于9毫米的澳洲坚果片)

For raw macadamia kernels specifications, please find our product data sheet here.​

胡桃 PECANS

我们为客户提供最新鲜的高品质墨西哥和美国山核桃坚果,经过加工,达到并超过美国农业部的标准。 山核桃以壳或半壳和碎片的形式供应。

山核桃的多样性质,例如其甜味和长保质期使山核桃可用于各种应用。 这些包括零食,饼干和乳制品,如冰淇淋。

Harvest times of Mexican/US pecans are throughout October and November.

带壳山核桃主要以谷粒的形式出售,并以不同的大小分级。 在壳中将山核桃开裂后,生产的籽粒按大小分类并按1磅(或453克)的数量分类。

主要的商业山核桃一半大小类别是:
猛犸象一半 -  200/250
少年猛犸象一半 -  250/300
Jumbo Halves  -  300/350
超大半 -  350/450
大半 -  450/550
中等半部 -  550/650
Topper Halves  -  650/800(1磅重量)

Pecans

松子 PINE NUTS

我们为客户提供高品质的去皮松子,从野生木材中采用贝壳形式收集,并在BRC认证的工厂加工。 去皮松子可作为零食或烹饪和烘焙的成分食用,包括甜点,鸡尾酒,沙拉和热菜。

松子含有丰富的健康饮食必需营养素,如氨基酸和矿物质,包括铜,钴,锰和锌。

Pine nuts are harvested in autumn each year.  They are harvested from pine cones which fall from pine trees.

在商业交易中,松子主要根据其大小(每100克的碎片数)进行分类 - 例如550,600,650,700和750。我们提供传统的松子以及有机认证的松子。


包装:每箱1 x 12.5kg净真空聚乙烯袋,每箱2×12.5kg净真空塑料袋

Pine nuts

APRICOTS

Apricots are mainly grown and processed in Turkey. Apricots are often consumed as a snack, and after grading are also mixed with other dried fruit and nuts, as well as being an important ingredient in chocolate snacks, baked cakes and desserts and breakfast cereals.

Dried apricots are healthy dried fruits, which are fat (and cholesterol) free, rich in vitamins (especially vitamin A and iron) and minerals.

Harvest of apricots is starting late July/early August.

Apricots are primarily categorized in NR 0 (61-80 pieces per kilogram) up to NR 8 (220 and more pieces per kilogram).

 

Additionally, apricots are graded in qualities (color & percentage of speckled fruits) into three grades: Extra Fancy, Fancy and Choice quality. For industrial uses (like jam making), apricots belong to Industrial Grade.

Dried Apricots
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